Photos de recettes fleuries
Verres en fête Givrer vos verres avec des fleurs émiettées ou déposer quelques pétales au fond de la flûte pour les voir remonter à la surface au moment de servir (les…
L’âme du cosmos
Parfois moins parfumées que les feuilles (menthe) ou les graines (fenouil) l’arôme des fleurs est toujours délicat, et leurs couleurs, un enchantement. De toutes les parties de la plante, c’est…
Préparations culinaires fleuries
Voici un récapitulatif des multiples usages des fleurs en cuisine Préparations crues, sucrées ou salées Fleurs entières Violette, capucine, mauve, compagnon rouge, pâquerette Fleurs à farcir Mauves, onagre, lys hémérocalle…
Caractéristiques culinaires des fleurs
Bien sûr, il a chevauchement en pratique entre les diverses catégories qui suivent. Ce classement permet cependant de prendre conscience des principales caractéristiques afin d’utiliser les fleurs le mieux possible…
Message des fleurs
Regarder une fleur permet d’en saisir la forme, le parfum et la couleur, certes. Mais recevons ce plaisir comme un encouragement à aller plus loin en cherchant à comprendre ce…
Les fleurs de l’amour
L’amour est la seule fleur qui pousse et grandit sans l’aide des saisons. Khalil Gibran xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx La vie est une fleur. L’amour en est le miel. Victor Hugo Voici des…
Une fleur pour changer de regard
Regarder la fleur ; la surprendre peut-être en train de nous regarder à son tour. Où est la réalité ? Cette interrogation sous forme d’une fissure dans notre rationalité va laisser l’espace…
Fleurs – fragments poétiques 2
Les grands mystères de la vie échappent aux discours. Seuls les artistes peuvent en témoigner à travers leur pratique. Remercions ces poètes qui nous ont laissé quelques vers pour évoquer…
Fleurs – fragments poétiques 1
Face à tant de beauté, les peintres, les poètes expriment leur expérience à travers leur art. Il suffit au poète de partager son ressenti face à une seule fleur pour…
Fleurs de sagesse – 1
En cueillant ses pétales, vous ne saisissez pas la beauté de la fleur. Rabindranàth Tagore XXX Sois comme la fleur, épanouis-toi librement et laisse les abeilles dévaliser ton coeur !…