Parfois moins parfumées que les feuilles (menthe) ou les graines (fenouil) l’arôme des fleurs est toujours délicat, et leurs couleurs, un enchantement. De toutes les parties de la plante, c’est la fleur qui nous touche au plus profond de notre être, nous apporte discrètement ses bienfaits. Leurs couleurs manifestent l’âme de la nature et de tout le cosmos ; en les admirant nous entrons bien en communion avec cette âme.
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