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♥ DEVENEZ ARTISAN DE VOTRE VIE ! ♥

La joie des bonheurs simples
L’épanouissement des engagements porteurs de sens

                         Pour ne pas oublier votre mission de vie                      

Bonjour les amis de Jardin Gourmand !

Dernière session de cette année sur le thème

Trouver sa voie…. transformer sa vie

 Du 15 au 19 octobre – Alsace

Jetez un coup d’oeil sur ce qui suit car ce questionnement concerne beaucoup de personnes. Il y a aussi énormément de propositions. Je n’ai pas la prétention de dire que la mienne est la meilleure, mais elle est spécifique et l’important est de voir si elle résonne en vous !

Gérard

Ci-dessous
petite vidéo pour vous exposer les deux orientations originales
qui font de cette semaine une expérience de vie
qui va bien au-delà d’un simple bilan de compétences

                    TROUVER SA VOIE… TRANSFORMER SA VIE               

La semaine qui pourrait réellement changer votre vie !!!

Projets flous, mal-être existentiel, quête de sens, lassitude, manque d’entrain… cette semaine concerne tous ceux qui pressentent que des changements seraient nécessaires dans leur vie.

Pour vous permettre de vous y retrouver dans la masse d’offres, j’ai pris le soin de compléter les nombreuses informations déjà en ligne sur le site web avec les articles qui suivent.

Si vous ne pouvez venir, vous trouverez là matière à réflexion !

Site Internet ici

1) Premiers repères pour commencer

Un petit quizz,
histoire de commencer par faire
l’état des lieux !
Cliquez ici

Vos « Oui, mais… » :
des peurs à lever pour apprécier la pertinence de la démarche
Cliquez ici

Je réponds aux mille
« bonnes raisons » souvent données pour ne pas s’engager !
Cliquez ici

2) Choisir et mieux comprendre le contenu du stage

 Une approche écologique qui prend en compte notre relation harmonieuse avec l’environnement mais aussi avec les autres et enfin, souvent oublié mais fondamental, avec notre Etre profond.

Pour trouver le bon accompagnement qui vous convienne !
Cliquez ici

Profusion des offres. Choix difficile.
Risque
de ne rien tenter !

Approche globale avec vos projets, aspirations, valeurs et talents.
Cliquez ici

3) Un questionnement qui va au-delà de votre seule vie quotidienne

 Votre vie personnelle et professionnelle est en jeu, bien sûr, mais la démarche et les outils utilisés donnent une perspective plus large prenant en compte les aspirations de votre Moi profond, trop souvent oublié. Cette approche humaniste vous conduira à participer à la véritable révolution des consciences qui est en marche ! Du bon usage de votre LIBERTÉ !

Le lien à la nature,
aux autres
et à son Être profond !
Cliquez ici

Ni rejet, ni adhésion,
mais la juste position
face aux Traditions.

Cliquez ici

Sens retrouvé
de la vie, richesse
de l’écospiritualité
Cliquez ici

        AUTRES FORMATIONS POUR TRANSFORMER VOTRE VIE        

Formations en médecine naturelle en Alsace avec
l’Ecole Plantasanté
 

professionnels ou particuliers

 Le site ici 

Formations d’herboriste
Phytothérapie, herboristerie familiale, aromathérapie, phyto-aromathérapie, préparation de remèdes, gemmothérapie,  automédication naturelle, préparations cosmétiques naturelles et bio, Fleurs de Bach, cuisine naturelle, sorties botaniques, signatures de plantes, tisanes…
Formations certifiantes

Conseiller en Naturopathie et Praticien en Naturopathie.

Réflexologie pluridisciplinaire, Fleurs de Bach, Aromathérapie, Phytothérapie…

Formations courtes en aromathérapie, mouvement Recabic.

                               INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                              

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici
Tarifs :voir le site
Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie, votre place est réservée immédiatement. Ensuite envoi du bulletin d’inscription. A télécharger ici : semaine


Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation – Référencement qualité Datadock

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news 

♥ LES MERVEILLES DE L’ÉTÉ ♥


De nouvelles occasions d’allier
nature, simplicité, santé, beauté et… gourmandise !

                                                APPRENTISSAGES – APPRENTIS-SONGES                                   

des stages… et bien plus

journées et semaines

Bonjour amis de Jardin Gourmand,


La fin de l’été approche : période des récoltes et des conserves, occasion privilégiée de s’émerveiller des cadeaux de la nature
avec des recettes festives, sauvages et raffinées

25 août : conserves naturelles
26 août : sauvage et raffiné


Faites-vous plaisir… et engrangez les

ingrédients pour une vie joyeuse !


Programme de l’année ici

                             CONSERVES NATURELLES    25 AOUT                         

Un tableau synthétique
pour une journée riche
en découvertes, en expériences, en recettes… et dégustations !!!

Oléagineux et fruits secs

Produits fermentés

Produits séchés

Et voici un petit jeu pour tester vos connaissances

 

QUIZ

Pour avoir le corrigé, mais surtout les commentaires,
il suffit de faire « répondre » à cette news pour me le demander.
 

Journée accompagnée comme d’habitude par de multiples polycopiés,
une fiche d’évaluation pédagogique,
un reportage et un suivi grâce à un groupe de discussion,
le tout enrichi d’une FAQ, Foire Aux Questions,
reprenant les points pratiques les plus courants :
une mine complémentaire d’informations. 

                     CUISINE SAUVAGE ET RAFFINÉE      26 AOUT                     

Quelques images, avant-goût d’une journée gastronomique,
somptueuse illustration d’une abondance frugale !

                                       STAGES D’UNE SEMAINE                                      

Dès à présent, pensez à les planifier, à les organiser (réservations, financement…)

3 au 7 septembre
Alimentation vivante

Mécanismes, astuces, recettes : probiotiques, fermentations, cru, cuissons douces, graines germées, plantes sauvages, transformations et conserves écologiques…
Détails

15 au 19 octobre

Trouver sa voie…

S’appuyer sur votre parcours de vie et prendre en compte vos aspirations profondes. Débusquer les fantasmes et faire émerger les bases d’un projet de vie concret et réaliste. Détails

               DÉCOUVERTES, ÉMERVEILLEMENTS : TÉMOIGNAGES           

Belle transmission ! Beaucoup de connaissances permettant d’apprécier et de préserver ces richesses végétales et de découvrir des saveurs nouvelles. La vie, c’est partager et transmettre, tu le fais merveilleusement bien. Merci de nous offrir de nombreux polycopiés, références utiles et encouragements efficaces pour la mise en pratique.

                                  INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie votre place est réservée de suite. Ensuite envoi bulletin d’inscription ici : semaine ou journée

Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news 

♥ L’ÉTÉ ARRIVE !!! ♥

ENVOI DU 15 JUIN 2018

La joie des bonheurs simples
L’épanouissement des engagements porteurs de sens

                                  Pour ne pas oublier votre mission de vie                                

Bonjour les amis de Jardin Gourmand !

A la journée ou à la semaine, voici les prochains rendez-vous
que vous pourriez organiser… avec vous-mêmes,
avec la nature, avec votre Être profond !

Belles découvertes
Gérard

 Programme de l’année ici

                                            STAGES D’UNE JOURNÉE                                  

Cliquez ici pour un rappel des principaux ingrédients de l’alimentation vivante 

Samedi 23 juin : journée pains spéciaux
levure et levain, avec et sans gluten
Plus d’infos

Dimanche 24 juinvenez célébrer la
fête de la St Jean !

Plus d’infos

Samedi 30 juin : journée conserves naturelles
Plus d’infos

                                           STAGES D’UNE SEMAINE                                    

2 au 6 juillet
Trouver sa voie…

S’appuyer sur votre parcours de vie et prendre en compte vos aspirations profondes. Débusquer les fantasmes et faire émerger les bases d’un projet de vie concret
et réaliste.
Détails

9 au 13 juillet
Vacances… autrement !

Pour répondre à cette soif de profondeur et de légèreté, de poésie et de beauté, d’amour et d’émerveillement… que le murmure d’une petite voix peut parfois vous réclamer avec insistance. Détails

3 au 7 septembre

Alimentation vivante

Mécanismes, astuces,  recettes : probiotiques, fermentations, cru, cuissons douces, graines germées, plantes sauvages, transformations et conserves écologiques… Détails

                          TROUVER SA VOIE… TRANSFORMER SA VIE                    

La semaine qui pourrait bien changer réellement votre vie !!!

Projets flous, mal-être existentiel, quête de sens, lassitude, manque d’entrain… cette semaine concerne tous ceux qui pressentent que des changements seraient nécessaires dans leur vie.

Pour vous permettre de vous y retrouver dans la masse d’offres, j’ai pris le soin de compléter les nombreuses informations déjà en ligne sur le site web avec les articles qui suivent.

Si vous ne pouvez venir, vous trouverez là matière à réflexion !

Site Internet ici

1) Premiers repères pour commencer

Un petit quizz,
histoire de commencer par faire
l’état des lieux !
Cliquez ici

Vos « Oui, mais… » :
des peurs à lever pour apprécier la pertinence de la démarche
Cliquez ici

Je réponds aux mille
« bonnes raisons » souvent données pour ne pas s’engager !
Cliquez ici

2) Choisir et mieux comprendre le contenu du stage

Une approche écologique qui prend en compte notre relation harmonieuse avec l’environnement mais aussi avec les autres et enfin, souvent oublié mais fondamental, avec notre Etre profond.

Pour trouver le bon accompagnement qui vous convienne !
Cliquez ici

Profusion des offres. Choix difficile.
Risque
de ne rien tenter !

Approche globale avec vos projets, aspirations, valeurs et talents.
Cliquez ici

3) Un questionnement qui va au-delà de votre seule vie quotidienne

Votre vie personnelle et professionnelle est en jeu, bien sûr, mais la démarche et les outils utilisés donnent une perspective plus large prenant en compte les aspirations de votre Moi profond, trop souvent oublié. Cette approche humaniste vous conduira à participer à la véritable révolution des consciences qui est en marche ! Du bon usage de votre LIBERTÉ !

Le lien à la nature,
aux autres
et à son Être profond !
Cliquez ici

Ni rejet, ni adhésion,
mais la juste position
face aux Traditions.

Cliquez ici

Sens retrouvé
de la vie, richesse
de l’écospiritualité
Cliquez ici

                  AUTRES FORMATIONS POUR ALLER PLUS LOIN                      

     La vision quantique de l’eau et de la vie cellulaire
un modèle physique pour comprendre le fonctionnement de l’homéopathie
2 jours – 5 et 6 juillet 2018 à Saverne (Bas Rhin)

 La conférencière Sylvie Réant ici. Le stage ici. Le site ici. Le blog ici

Les formations Plantasanté – Alsace : Naturopathie et Phyto-aromathérapie

 Le site ici 

                                    PROTECTION DES DONNEES

En vertu du nouveau Règlement Général sur la Protection des Données (RGPD)  nous devons nous assurer que nos newsletters n’arrivent pas de manière inopportune dans votre messagerie. Vous faites partie de mes contacts privilégiés. À ce titre, je vous informe que vos données personnelles sont conservées dans une base de données interne et qu’elles sont destinées exclusivement à l’envoi de mes news. Nom, prénom, mail et date d’entrée dans le fichier sont les seules informations enregistrées. Bien sûr vous disposez, comme à chaque envoi, de la possibilité de vous désabonner facilement en activant le lien en bas de cette news.

                                    INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                 

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie, votre place est réservée immédiatement. Ensuite envoi du bulletin d’inscription. A télécharger ici : semaine ou journée


Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news 

 

♥ CONNIVENCES AVEC LA VIE NOURRICIÈRE ♥

ENVOI DU 15 MAI 2018

Ce qui remplit votre journée
n’est pas forcément ce qui comble votre vie

                                   Recettes pour une vie saine et joyeuse                                      


  De bonnes décisions pour transformer votre vie !  

des stages… et bien plus

journées et semaines

Pour apprendre,

un échange d’informations ne suffit pas !
Il faut de la connivence, de la complicité,

de l’amitié… et bien plus !

 

   Voilà bien ce que je vous réserve !  

Méfiez-vous des urgences insignifiantes du quotidien.


Lancez-vous, maintenant !

Des rencontres joyeuses et conviviales pour…

enrichir votre alimentation

enchanter votre quotidien,

donner du sens à votre vie,

libérer votre créativité !


Programme de l’année ici

                                         STAGES D’UNE JOURNÉE                                   

Du 18 au 21 mai :

ateliers en continu

Foire Bio & Co

Strasbourg-Wacken.

 

Plus d’infos ici

 
Samedi 26 mai : une journée alimentation vivante pour présenter ses multiples ingrédients, préparations, sans omettre les dimensions plus subtiles sur ce thème essentiel. Plus d’infos

Dimanche 27 mai : journée exceptionnelle pour s’initier aux multiples fermentations alimentaires, attirantes… et inquiétantes à la fois ! Plus d’infos

Samedi 9 juin : journée pour approfondir les techniques de fermentation. Plus d’infos

Dimanche 10 juin : desserts sauvages et fleuris ; gourmandises permises ! Plus d’infos

                                        STAGES D’UNE SEMAINE                                      

Dès à présent, pensez à les planifier, à les organiser (réservations, financement…)

2 au 6 juillet
Trouver sa voie…

S’appuyer sur votre parcours de vie et prendre en compte vos aspirations profondes. Débusquer les fantasmes et faire émerger les bases d’un projet de vie concret
et réaliste.
Détails

9 au 13 juillet
Vacances… autrement !

Pour répondre à cette soif de profondeur et de légèreté, de poésie et de beauté, d’amour et d’émerveillement… que le murmure d’une petite voix peut parfois nous réclamer avec insistance. Détails

3 au 7 septembre

Alimentation vivante

Mécanismes, astuces,  recettes : probiotiques, fermentations, cru, cuissons douces, graines germées, plantes sauvages, transformations et conserves écologiques… Détails

                   POUR ALLER PLUS LOIN : L’EAU, C’EST LA VIE !                   

Le prochain rendez-vous

     La vision quantique de l’eau et de la vie cellulaire    
un modèle physique pour comprendre le fonctionnement de l’homéopathie
2 jours – 5 et 6 juillet 2018 à Saverne (Bas Rhin)

Présentation détaillée de ce stage ici

Article blog ici

                               INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                    

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
 Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie votre place est réservée de suite. Ensuite envoi bulletin d’inscription ici : semaine ou journée


Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation

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 désabonner

♥ JOLI MOIS DE MAI… ♥

ENVOI DU 8 MAI 2018

Il ne s’agit pas seulement de faire comprendre avec la seule raison,
mais de donner à savourer un goût, un parfum… d’allumer une lanterne.

                                               Repères pour une vie saine et joyeuse                                           


  Faites les bons choix, votre vie en dépend !  

des stages… et bien plus

journées et semaines

Bonjour amis de Jardin Gourmand,

« En mai, fais ce qu’il te plaît » !
Découvrez un nouveau regard sur le vivant,
expérimentez des savoir-faire anciens, fraternisez avec la nature,
cultivez le bonheur, cuisinez l’émerveillement,
donnez du sens aux petites choses, rêvez,
osez libérer votre créativité
Faites-vous plaisir… et engrangez les
ingrédients pour une vie joyeuse !


Programme de l’année ici

                                      STAGES D’UNE JOURNÉE                                      

Cliquez sur l’image de gauche pour voir
les
14 thèmes en lien avec l’alimentation vivante, fil conducteur de nos stages !

Du 18 au 21 mai : ateliers en continu à la Foire Bio & Co de Strasbourg. Plus d’infos
Samedi 26 mai : une journée alimentation vivante pour présenter ses multiples ingrédients, préparations, sans omettre les dimensions plus subtiles sur ce thème essentiel. Plus d’infos

Dimanche 27 mai : journée exceptionnelle pour s’initier aux multiples fermentations alimentaires, attirantes… et inquiétantes à la fois ! Plus d’infos

Samedi 9 juin : journée pour approfondir les techniques de fermentation. Plus d’infos

Dimanche 10 juin : desserts sauvages et fleuris ; gourmandises permises ! Plus d’infos

                                         STAGES D’UNE SEMAINE                                      

Dès à présent, pensez à les planifier, à les organiser (réservations, financement…)

2 au 6 juillet
Trouver sa voie…

 

S’appuyer sur votre parcours de vie et prendre en compte vos aspirations profondes. Débusquer les fantasmes et faire émerger les bases d’un projet de vie concret
et réaliste.
Détails

9 au 13 juillet
Vacances… autrement !

 

Pour répondre à cette soif de profondeur et de légèreté, de poésie et de beauté, d’amour et d’émerveillement… que le murmure d’une petite voix peut parfois nous réclamer avec insistance. Détails

3 au 7 septembre

Alimentation vivante

 

Mécanismes, astuces,  recettes : probiotiques, fermentations, cru, cuissons douces, graines germées, plantes sauvages, transformations et conserves écologiques… Détails

                       POUR ALLER PLUS LOIN : L’EAU, C’EST LA VIE !                  

L’alimentation vivante conduit inévitablement à porter une attention toute particulière à la qualité de l’eau. Pour le faire en connaissance de cause, voici ma principale source d’information : les travaux de Aton Atl. Les personnes curieuses de comprendre les enjeux pourraient utilement découvrir les stages organisés par cette structure.

Le prochain rendez-vous

     La vision quantique de l’eau et de la vie cellulaire    
un modèle physique pour comprendre le fonctionnement de l’homéopathie
2 jours – 5 et 6 juillet 2018 à Saverne (Bas Rhin)

Présentation de la conférencière Sylvie Réant ici
Présentation détaillée de ce stage ici

Découvrir son site ici

Article blog ici

               DÉCOUVERTES, ÉMERVEILLEMENTS : TÉMOIGNAGES

Les derniers stages avril et début mai

Semaine Trouver sa voie… Transformer sa vie !
Vivre cinq jours dans ce lieu enchanté et enchanteur m’a permis d’avoir vision claire de mes aspirations profondes, d’aller à l’essence de ce qui m’anime, de les définir… Suite

Semaine Alimentation vivante
Un univers enchanteur, malicieux, coloré, sauvage, vivant… qui suscite la curiosité, l’émerveillement et nous engage à porter un autre regard sur la nature et notre place au sein du Vivant. Suite

Journée Plantes médicinales et alimentaires
Belle transmission ! Beaucoup de connaissances permettant d’apprécier et de préserver ces richesses végétales et de découvrir des saveurs nouvelles… Suite

Journée Cuisine saine pour personnes pressées
Journée riche… nutritionnellement et humainement, agréable, très instructive, dans un cadre d’exception. Ateliers bien documentés, motivants… Suite

 Approche holistique de l’alimentation vivante
en savoir davantage

cliquez sur l’image ci-dessous

                                  INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                   

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
 

Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie votre place est réservée de suite. Ensuite envoi bulletin d’inscription ici : semaine ou journée

 

Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news 

 

♥ ALIMENTATION VIVANTE – 16 au 20 avril ♥

 ENVOI DU 9 AVRIL 2018

Une semaine pour renouer joyeusement
avec la vie nourricière
et  composer harmonieusement
avec ses forces sauvages et généreuses.

                                  Santé, bien-être, créativité… et graines de sagesse                                 


Alimentation vivante

du 16 au 20 avril – Alsace

Bonjour amis de Jardin Gourmand,


C’est la dernière occasion pour saisir cette opportunité.


Une semaine qui concerne bien sûr votre alimentation mais qui donne aussi les clés d’un véritable « art de vivre nature » en harmonie avec les énergies du Vivant !
La voie du bonheur.

Programme détaillé de la semaine
A télécharger ici

Témoignage

De belles et longues journées où l’on passe d’une activité à une autre, d’un endroit à un autre, au sein d’un petit groupe, le tout orchestré magistralement… lire la suite

                                        QUI EST CONCERNE ?                                           

Vous êtes passionné par une alimentation « saine et respectueuse »
Vous trouverez les ingrédients pour mettre en place ou pour approfondir une démarche globale cohérente, libre de toute affiliation à tel ou tel « régime » ; vous découvrirez ce que je nomme une approche « flexitarienne ».

Vous désirez faire une place grandissante à la « sobriété heureuse »
Recettes simples, sans matériel onéreux, nécessitant pas ou peu d’énergie, à orientation végétarienne et prenant en compte les sensibilités particulières.

Vous avez un projet ou exerçez déjà une activité ne demandant qu’à s’enrichir
Des pistes pour consolider votre recherche en découvrant les outils permettant de partager le plus largement possible.

Vous êtes perdu au milieu de tous les conseils et recommandations diététiques
De multiples clés vous permettront de faire le tri et de trouver la voie qui vous convient vraiment.

                           5 JOURS RICHES EN ÉMERVEILLEMENTS                        

Les ingrédients d’une alimentation vivante
Produits sains, frais, de proximité, sans pesticides ou autres,
Plantes sauvages utilisées comme de véritables « alicaments »,
Réduction des protéines animales,
Cuissons douces, basse température et astuces pour recettes crues,
Probiotiques maison : étonnantes boissons, légumes fermentés
et autres recettes du monde…

Jardinez avec les graines germées,
Merveilleuses conserves naturelles, saines et écologiques…

Mais aussi un autre rapport au Vivant
Nourrir toutes les dimensions de notre être
Affiner notre regard sur la vie qui nous entoure
Stimuler notre potentiel de créativité

Enfin de multiples astuces de décoration et de logistique
De quoi parfaire notre cadre de vie pour un quotidien joyeux et harmonieux

Pour en savoir davantage sur cette approche holistique
voir articles sur le blog

Ce stage exceptionnel concerne la France entière.
Vous venez en Alsace… mais…

 je me déplace aussi à la demande.

                    QUELQUES THEMES INSPIRANTS… EN IMAGE !                     

 

Avec modération

 

Sobriété astucieuse 

 

Jouer avec les couleurs

 

Vivant… un peu sorcier…

 

Herbes et fleurs

 

Abondance frugale

 

Faire dans la simplicité

 

La magie des bonnes fermentations

                                  INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                   

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie votre place est réservée de suite. Ensuite envoi bulletin d’inscription ici : semaine


Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation
..

 

♥ Venez fêter le printemps ! ♥

            Pour bien accueillir le printemps dans quelques jours !            

Bonjour,

Juste une minute d’attention, le temps de vous suggérer de participer à cette fête célébrant l’arrivée du printemps !

Renouveau, espoir, émerveillement face à cette vie qui se manifeste à nouveau dans toute sa force, dans la nature… mais aussi dans l’intimité de votre être.

Observez ces projets, ces envies, ces rêves, trop souvent baillonnés, qui bouillonnent et piaffent d’impatience : leur donnerez-vous une chance de s’épanouir et de fleurir ?

Profitez du calendrier propice de l’équinoxe pour vous appuyer sur ces bonnes énergies créatrices. Cela demande mieux que de bonnes résolutions mais de réels engagements !!!

Alors voici mes invitations pour le mois d’avril. Occasions uniques de participer à une fête qui deviendra cadeau pour vous, pour le printemps, pour la vie !

                                          Programme Avril 2018                                         

                                      Les stages à la semaine                                       

Trouver sa voie…
transformer sa vie !
Vidéo d’introduction : cliquez sur l’image Infos complémentaires :

Sur le site web : cliquez ici
Articles sur le blog : cliquez ici

Alimentation vivante, cuisine sauvage, conserves écologiques

Vidéo d’introduction : cliquez sur l’image 
Infos complémentaires : Sur le site web : cliquez ici
Articles sur le blog : cliquez ici

                                      Les stages à la journée                                        

 

Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation label qualité Data Dock

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news

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♥ Invitation au bonheur N° 5 ✸ voeux 2018 ♥

ENVOI DU 15 JANVIER 2018

Bonjour amis de Jardin Gourmand !

A l’occasion de la nouvelle année, cette 5ème « Invitation au bonheur » me permet de vous adresser mes meilleurs vœux pour que vous accédiez à une vie épanouie.
Mais je ne puis me satisfaire d’une formule toute faite bien que venant du fond du cœur, comme bien d’autres vœux échangés en cette période.
Et dans un an, cela risquera d’être à nouveau les mêmes formulations. L’enjeu est donc de tenter d’évoquer, non l’année à venir, mais votre vie à venir… et là, il n’en reste qu’une, et elle commence aujourd’hui !!!

Programme 2018 ici

Joyeuses découvertes

 

Gérard


Comment fonctionne la vie ?

Vaste sujet au cœur d’une semaine qui lui sera consacrée mais qui n’aura pas d’autres prétentions que de juste l’effleurer. Pour évoquer ce sujet de manière concrète, voici deux constats en lien direct avec la nouvelle année.

  • La vie est changement perpétuel
  • Notre vie est intriquée dans les rythmes de la nature Lire la suite… 

 Nouvelle année : promesses au sein de l’hiver ?

Les voeux… de bonnes intentions qui font diversion et quelques reformulations.

Vous souhaiter une bonne santé ! Illusion d’échapper ainsi à la dure loi de la vie avec ses accidents, ses maladies. Je ne puis que souhaiter ce qui dépend de vous et espérer que vous trouverez les remèdes pour vous guérir et la force de caractère pour faire face à l’adversité.

La nouvelle année : les bonnes résolutions

 DANGER ! Les résolutions sont rarement suivies d’effet. Ce sont des ENGAGEMENTS que je vous encourage à prendre ! Cela demande beaucoup de lucidité, une vraie réflexion, des moyens à mettre en œuvre, des étapes successives, un calendrier…

Lire la suite… 

La nouvelle année : le bilan

Faire le point avec une question essentielle !

Votre vie vous plait-elle ?

Pour le savoir, un petit quiz de 2 minutes !

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Et pour approfondir ce questionnement

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 Encouragements pour une nouvelle vie !

Force est de constater qu’il n’est pas toujours aisé de mettre en pratique, dans son quotidien, des approches que nous approuvons pourtant intellectuellement ou, au moins, dont nous pressentons la pertinence ! Auriez-vous déjà ressenti cette tyrannie de l’urgence qui conduit à différer l’essentiel ? Au fil des années, de nombreuses personnes…  Lire la suite… 

Des rendez-vous en connivence avec le Vivant !

Notre référence permanente aux règles du Vivant nous conduit à replacer nos problématiques dans un environnement plus large qui donne tout son sens à notre parcours et laisse émerger des solutions originales. Illustration ici.

  • L’illusion d’une recherche du bonheur dans la sécurité
  • Approche holistique
  • Vous avez dit « changement » ? Alors tournez vite la page et allez de l’avant !
  • Le nécessaire achèvement de l’automne
  • La féconde dormance de l’hiver 

Lire l’article détaillé

 

Programme de stages 2018 ici

 

Je serai heureux de recevoir vos appréciations, témoignages
et suggestions concernant cette nouvelle news :
il suffit de faire « répondre » à cet envoi. Merci d’avance !

❤ Des fleurs… plein la boutique du Bonheur ! ❤

ENVOI DU 12 DÉCEMBRE 2017

 

Découvrez ces cadeaux de Dame nature préparés toute l’année par les farfadets, dans leur étrange caverne.

Bonjour amis de Jardin Gourmand,                                                                 

Vous allez apprécier toutes ces fleurs comestibles sélectionnées aujourd’hui : à manger, à boire, à offrir ! Couleurs et saveurs sont au rendez-vous pour vous accompagner dans vos préparatifs.

Ingrédients naturels pour une une vraie fête qui réchauffe durablement les coeurs. De quoi créer des ambiances témoignant de votre exigence d’authenticité et illustrant ce que peut être une somptueuse simplicité !


Si cela vous « parle », ci-dessous, liens directs vers la sélection de produits du jour ou
rendez-vous dans la caverne…

l’entrée est par ICI 

Gérard et la malicieuse équipe des farfadets

 

 

 

                       LES DÉLICATES FLEURS CRISTALLISÉES                          

Foie gras et gelée de coquelicot


Sur meringues


Pétales
dans une flûte


Sur mousse chocolat

                                     LA MAGIE DU POIS BLEU                                        

Glaçons, ici avec petits fruits


Boissons


Bille d’agar agar


Fromage blanc coloré

              LES USAGES SALÉS OU SUCRÉS DES FLEURS NATURE              

Bleuets des champs ICI

Verrine apéro


Garniture focaccia


Amandes grillées enrobées


Glaçages

        L’INCROYABLE CONDIMENT : FLEURS DE POIREAU SAUVAGE         

Fleurs


Bulbilles vinaigre sur toast


Bulbilles
couleur rubis !


Sur billes
de chèvre frais

                        ET ENCORE QUELQUES FLEURS FESTIVES !                      

Hibiscus


Mélilot


Merisier


Tanaisie

Infos ICI

Pour enchanter vos flûtes


Infos ICI

Poudre aux arômes de foin miellé


 Infos ICI
La fleur du bonheur


 Infos ICI
Liqueur aux épices et tanaisie

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La Caverne des Farfadets est une des activités
de Jardin Gourmand.  Vous pourrez aussi découvrir :
Les formations de l’Ecole Buissonnière en Alsace ou chez vous
Croq’nature et ses repas enchantés de 7 à 45 personnes

Et les actions de vulgarisation et de sensibilisation
organisées sous l’enseigne Nature… Passionnément.

Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44
Pour nous joindre, il suffit de faire « répondre » à ce mail.

Revoir la news précédente en cliquant ici

❤ Beau, bon, sain… et merveilleux ❤

ENVOI DU 5 DECEMBRE 2017

Suggestions pour un Noël… autrement !
Partagez votre regard émerveillé sur la nature
Entre raffinement fleuri et simplicité sauvage

Bonjour amis de Jardin Gourmand,

L’extraordinaire, le précieux, le merveilleux, l’inattendu ne seraient-ils pas à redécouvrir dans les trésors offerts généreusement par la nature et magnifiés par nos savoir-faire traditionnels ?

 

Vos témoignages attestent à la fois de votre intérêt et d’un évident  manque de temps pour découvrir l’originalité de notre démarche face à l’envahissement des offres « spéciales » Noël.

Pour mieux tenir compte de vos contraintes, voici de quoi vous accompagner au mieux dans vos choix.

 

      Nos produits préférés sont présentés ci-dessous évitant une visite détaillée de la boutique en ligne

 

      De précieuses notices accompagneront leur envoi (pour vous et pour les destinataires de vos cadeaux)

Recettes et conseils astucieux pour une utilisation aisée.

Secrets de fabrication aussi.

Nos farfadets ont l’esprit partageur !!! Profitez-en.

 

L’objectif est double

 

Donner les informations pour mieux établir ce lien avec la source, avec la nature généreuse et redécouvrir des gestes ancestraux procurant le plaisir de faire soi-même tout en réalisant des économies (notre manière d’encourager le mouvement DIY Do It Yourself)

Vous avez ainsi des produits aisés à utiliser,
qui donnent du sens à vos cadeaux
et une saveur inimitable à vos préparations culinaires

Voilà notre façon de vous donner vraiment les moyens de vivre une période de fêtes… « autrement » !

.
Bonne découverte à la lecture de ce qui suit

 

Et pour accéder à l’ensemble de notre collection… l’entrée est par ICI

Gérard et l’équipe des farfadets

 

 

                                         AUTOUR DES FLEURS                                          

 Roses cristallisées
Quelques pétales sur desserts, gâteaux, voire sur un foie gras, dans une flûte à champagne…

Pétales bleuets nature

Une pincée sur toute préparation sucrée ou salée

Sucre fleuri

Mouiller le bord de vos verres avec du citron puis tremper dans ce mélange

Pensez à offrir des fleurs… autrement !
Convoquez leurs douces énergies à votre table
pour une fête quotidienne !

                 TRADITIONS, SOUVENIRS ET POÉSIE À PARTAGER                   

 Cuisine au foin
Une poudre quasi magique qui va apporter, en sucré ou salé, les arômes d’enfance
des bottes de foin.

Ci-dessous,
aiguillettes de poulet

Rose de Jéricho

 Tradition alsacienne depuis
les croisades avec cette plante
du désert qui attend l’eau providentielle que vous lui donnerez la veille de Noël pour reverdir au coeur de l’hiver.

Cadeaux-douceur

Trois créations.
Bonheur : Amour et Joie.

Noël : Vin chaud et Surprise
Danse des couleurs : Mandarine bleue
et Feu sauvage !

PRÉCIEUX ! Idées et recettes illustrées : cliquez ICI

                                  SPECIAL CADEAUX ENTREPRISES

Dernière minute ! Si, si, c’est encore possible…

Assortiment avec liqueur, condiment rare aux fleurs de poireaux sauvage, gelée de Noël et mini boite de roses. Pour 28€.

Autres formules possibles à partir de 3,00€

Le panier, en fait une bourriche, est joliment décoré avec calage fait d’éléments végétaux : lichens, pommes de pin, faines de hêtre, foin, fougères, cenelles, etc.

           OFFRIR UN PEU DE MAGIE AVEC  UNE JOURNEE DE STAGE         

Les stages d’une journée s’adressent aux personnes qui habitent en Alsace-Vosges.
Ceci dit, les stagiaires viennent de la France entière pour les stages d’une semaine.

Voir ici un aperçu photographique qui, mieux que de longs discours,
suggère bien l’ambiance studieuse et festive permettant d’approcher l’essentiel :
notre relation au vivant dans une
démarche de créativité, d’émerveillement et de gratitude !


Le cadre
Un jardin magique

Le jardin qui entoure la maison répond à un objectif pédagogique tout en étant un espace de détente.

Stages
LA pochette-cadeau !


Une belle pochette présente en détail les divers thèmes abordés : c’est le bénéficiaire qui choisira date et sujet. Ensuite, un simple coup de fil pour réserver.

Le cadre
Une maison enchantée

avec une cuisine familiale, un salon et une salle à manger servant aussi de salle de cours avec des expositions temporaires

                                  DONNER DU SENS A LA FETE                                     

Au coeur de l’hiver… retrouver les énergies de l’été ! 

Il est intéressant de voir la relation qui existe entre la St Jean et le solstice d’été et la fête de Noël à cet autre moment de basculement du cycle solaire. Le symbolisme des feux de la St Jean rapprochés de la bûche mise dans l’âtre à Noël (même s’il n’y a qu’une bûche en biscuit, l’intention peut y être en la dégustant en conscience) ; les plantes magiques… lire la suite

                              LEGENDES ET TRADITIONS DE NOEL                            

Origine du sapin

En 1521 dans une église de Sélestat… avec un sapin
de ma vallée !

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Rose de Jéricho

Plante magique ramenée du désert lors des croisades. Mise dans l’eau, elle reverdit en une nuit
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Noël et le houx

Il y a en fait deux plantes qui sont concernées : le houx et le fragon, appelé aussi « petit houx »
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Plantes et Noël

Tous savoir sur l’angélique, le coquelicot, le gaillet jaune, la fougère… en lien avec Noël.

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                         LES FARFADETS ONT BESOIN DE VOUS !!!                         

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La Caverne des Farfadets est une des activités
de l’association Jardin Gourmand.
Vous pourrez aussi découvrir :
Les formations de l’Ecole Buissonnière en Alsace ou chez vous
Croq’nature et ses repas enchantés de 7 à 45 personnes

Et les actions de vulgarisation et de sensibilisation
organisées sous l’enseigne Nature… Passionnément.

Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44
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