Au cœur de l’hiver

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Au cœur de l’hiver, si on observe bien, il se passe plein de choses invisibles mais perceptibles pour qui regarde avec son cœur et ressent les forces de la Vie à l’œuvre afin que tout soit prêt pour fêter l’arrivée du printemps. Les oiseaux commencent leur parade amoureuse, les chatons sont bien gonflés, les bourgeons prennent de la rondeur…Alors, vite avant que les premières plantes ne sortent de terre et me tirent hors de ma tanière, vite terminer les préparatifs indispensables.
Les derniers ajustements du nouveau site viennent de se terminer avec refonte complète tant au niveau de la forme que du contenu avec adaptation aux Smartphones. Textes tendant de mieux traduire la démarche qui va au-delà de la simple transmission de recettes de cuisine. Contenu des stages revisité et enrichi. Nouveaux stages entre bonheur et fermentations. La nouvelle version de la formation par correspondance engagée depuis juillet dernier est sur le point de se finaliser avec une mine d’informations permettant à chacun d’y puiser celles qui le concernent plus particulièrement.
Dans ce contexte je remercie la vie de me faire apprécier pleinement cette étape hivernale :

Chaque saison accourt en dansant, puis passe outre
couleurs, tons et parfums déversent d’infinies cascades
dans cette surabondante joie qui s’éparpille
et se renonce et meurt à tout moment.
Tagore

By Gerard