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Des cadeaux de Dame nature préparés toute l’année par les farfadets,
dans leur « être ange » caverne.

Bonjour amis de Jardin Gourmand

Voici aujourd’hui notre sélection de


     fleurs comestibles    

    à manger, à boire, à offrir !     


Ingrédients naturels pour une une vraie fête qui réchauffe durablement les coeurs. De quoi créer des ambiances témoignant de votre exigence d’authenticité et illustrant ce que peut être une somptueuse simplicité !


rendez-vous dans notre caverne enchantée…

l’entrée est par ICI 

 

Gérard et la malicieuse équipe des farfadets                                             

 

 

 

                          LES DÉLICATES FLEURS CRISTALLISÉES                     

Foie gras et gelée de coquelicot


Sur meringues


Pétales
dans une flûte


Sur mousse chocolat

                                    LA MAGIE DU POIS BLEU                                         

Glaçons, ici avec petits fruits


Boissons


Bille d’agar agar


Fromage blanc coloré

            LES USAGES SALÉS OU SUCRÉS DES FLEURS NATURE           

 

Bleuets des champs ICI

 

Verrine apéro

 
Garniture focaccia


Amandes grillées enrobées


Glaçages

      L’INCROYABLE CONDIMENT : FLEURS DE POIREAU SAUVAGE      

 

Au sel et à l’huile ICI

 

Fleurs

 
Bulbilles vinaigre sur toast


Bulbilles
couleur rubis !


Sur billes
de chèvre frais

                      ET ENCORE QUELQUES FLEURS FESTIVES !                     

Hibiscus

 
Mélilot


Merisier


Tanaisie

Infos ICI

Pour enchanter vos flûtes

 
Infos ICI

Poudre aux arômes de foin miellé


 Infos ICI
La fleur du bonheur


 Infos ICI
Liqueur aux épices et tanaisie

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La Caverne des Farfadets est une des activités
de Jardin Gourmand.
Vous pourrez aussi découvrir les formations
de l’Ecole Buissonnière, en Alsace ou chez vous

Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44
Pour nous joindre, il suffit de faire « répondre » à ce mail.

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By Gerard