De nouvelles occasions d’allier
nature, simplicité, santé, beauté et… gourmandise !

                                             APPRENTISSAGES – APPRENTIS-SONGES                                   

des stages… et bien plus

journées et semaines

Bonjour amis de Jardin Gourmand,


La fin de l’été approche : période des récoltes et des conserves, occasion privilégiée de s’émerveiller des cadeaux de la nature
avec des recettes festives, sauvages et raffinées

 

25 août : conserves naturelles
26 août : sauvage et raffiné

 

Faites-vous plaisir… et engrangez les

ingrédients pour une vie joyeuse !


Programme de l’année ici

                             CONSERVES NATURELLES    25 AOUT                         

Un tableau synthétique
pour une journée riche
en découvertes, en expériences, en recettes… et dégustations !!!

Oléagineux et fruits secs

Produits fermentés

Produits séchés

Et voici un petit jeu pour tester vos connaissances

QUIZ

Pour avoir le corrigé, mais surtout les commentaires,
il suffit de faire « répondre » à cette news pour me le demander.
 

Journée accompagnée comme d’habitude par de multiples polycopiés,
une fiche d’évaluation pédagogique,
un reportage et un suivi grâce à un groupe de discussion,
le tout enrichi d’une FAQ, Foire Aux Questions,
reprenant les points pratiques les plus courants :
une mine complémentaire d’informations. 

                     CUISINE SAUVAGE ET RAFFINÉE      26 AOUT                     

Quelques images, avant-goût d’une journée gastronomique,
somptueuse illustration d’une abondance frugale !

                                       STAGES D’UNE SEMAINE                                      

Dès à présent, pensez à les planifier, à les organiser (réservations, financement…)

3 au 7 septembre
Alimentation vivante

Mécanismes, astuces, recettes : probiotiques, fermentations, cru, cuissons douces, graines germées, plantes sauvages, transformations et conserves écologiques…
Détails

15 au 19 octobre

Trouver sa voie…

S’appuyer sur votre parcours de vie et prendre en compte vos aspirations profondes. Débusquer les fantasmes et faire émerger les bases d’un projet de vie concret et réaliste. Détails

               DÉCOUVERTES, ÉMERVEILLEMENTS : TÉMOIGNAGES           

Belle transmission ! Beaucoup de connaissances permettant d’apprécier et de préserver ces richesses végétales et de découvrir des saveurs nouvelles. La vie, c’est partager et transmettre, tu le fais merveilleusement bien. Merci de nous offrir de nombreux polycopiés, références utiles et encouragements efficaces pour la mise en pratique.

                                  INFOS PRATIQUES EN 3 CLICS                                

Lieu de stage : 67220 Lalaye. Détails ici

Tarifs :voir le site
Inscription : un simple échange téléphonique 03.88.58.91.44 pour informations complémentaires… et si vous confirmez votre envie votre place est réservée de suite. Ensuite envoi bulletin d’inscription ici : semaine ou journée

Association Jardin Gourmand – 3 b, rue de Bassemberg – 67220 Lalaye – 03 88 58 91 44

Organisme de formation

 Vous pouvez m’écrire en faisant « répondre » à cette news 

By Gerard