Les toutes premières !

Chaque année, la première douce journée de février se présente comme une pressante invitation à partir à la rencontre des « toutes premières ». La neige vient de fondre voici 10 jours et la première salade printanière est disponible ! Au menu, de gauche à droite : mâche, feuilles de ficaire, pousses d’orties et rosettes de cardamine hirsute. Dire que les feuilles de mâche attendaient sous la neige pour enfin se gorger de soleil. A vrai dire, cette doucette, durant son passage sous la neige, a pris bien du caractère : un vrai délice ! Et les mésanges qui chantent leur chant d’amour, avec insistance. Merci la vie pour cette nouvelle saison de merveilles amoureusement préparées en cachette depuis l’automne dernier et révélées au grand jour.

« Depuis six mille ans la guerre plait aux peuples querelleurs.
Et Dieu perd son temps à faire les étoiles et les fleurs. »
Hugo Victor

By Gerard